Es de un característico color blanco porcelana y es considerado la perla de la gastronomía mediterránea.


envases de
20 unidades (250 g)
o de 40 unidades (500 g)

La mozzarella es un queso blanco fresco de pasta hilada elaborado exclusivamente con leche entera de búfala.

La mozzarella fresca es originaria de la región meridional de Italia. Su sedosa textura y sabor particular es producto de años de especialización, es por eso que en italácteos, trabajamos con la más alta tecnología italiana en la elaboración de nuestros productos para traer a las mesas de nuestros consumidores centroamericanas un pedacito de tal joya de la gastronomía mediterránea. 

Italácteos elabora la Mozzarella Bocconcini, perlas de queso de 12 gramos, ideales para elaborar elegantes boquitas, brochetas, agregar a ensaladas y cientos sde ideas más. Los envases contienen 250 gramos, aproximadamente 20 unidades, o el envase  de 500 gramos que contiene 40 unidades.